Campbells lance un bouillon de poulet plus sain et écologique

La maîtrise culinaire réside dans le contrôle précis des saveurs. Les cuisiniers amateurs ont souvent du mal avec les soupes fades ou la préparation fastidieuse du bouillon. Le bouillon de poulet concentré offre une solution qui allie commodité, souci de la santé et responsabilité environnementale.

Ce bouillon concentré offre quatre fois l'intensité de saveur du bouillon de poulet prêt à l'emploi ordinaire. Une petite quantité crée une riche essence de poulet, permettant un contrôle complet sur la consistance du bouillon. Pour une saveur plus prononcée, utilisez moins d'eau ; pour un goût plus léger, il suffit de diluer davantage. Cette polyvalence surpasse les options de bouillon conventionnelles.

Répondant aux préoccupations diététiques modernes, le bouillon concentré reconstitué contient 65 % de sodium en moins que le bouillon de poulet prêt à l'emploi ordinaire. Cela le rend particulièrement précieux pour les consommateurs soucieux du sodium, y compris les patients hypertendus et les personnes âgées, sans compromettre le goût.

Le format concentré démontre une responsabilité environnementale, utilisant 60 % de matériaux d'emballage en moins par rapport au bouillon prêt à l'emploi de 900 ml. Cette réduction de la consommation de ressources et de la production de déchets soutient des modes de consommation plus durables.

La préparation nécessite de mélanger une part de concentré avec trois parts d'eau pour obtenir quatre tasses de bouillon. Adapté aux soupes, aux ragoûts, aux plats à la marmite et comme exhausteur de goût dans divers plats, il réduit considérablement le temps de cuisson tout en maintenant des résultats de qualité.

Fabriqué au Canada selon des protocoles stricts de sécurité alimentaire, le produit ne contient ni colorants ni arômes artificiels. Des ingrédients soigneusement sélectionnés et des processus de production méticuleux garantissent une qualité constante et une saveur authentique de poulet.

Le profil nutritionnel montre un produit faible en calories, sans matières grasses, avec un minimum de glucides et une teneur modérée en protéines. Bien que la teneur en sodium semble plus élevée par portion, la contribution réelle en sodium du produit reconstitué reste substantiellement inférieure à celle du bouillon conventionnel.

Les principaux composants comprennent du bouillon de poulet (eau, extrait de poulet), de l'extrait de levure, du sel, du glucose, de l'huile de canola ou de soja, de l'huile de tournesol, de la cire de carnauba et des arômes naturels. Ces ingrédients alimentaires courants se combinent pour créer le profil gustatif distinctif du produit.

Au-delà de la préparation de bouillon de base, le concentré sert à de multiples fins culinaires :

• Soupes de nouilles : Créez des bases savoureuses pour les ramens ou les udons
• Plats braisés : Améliorez les préparations de viande et de légumes
• Plat à la marmite : Servir de base à la cuisine communautaire
• Amélioration des sauces : Augmentez la profondeur des sauces et des jus de viande

Note : Les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement entre les lots de production. Vérifiez toujours les informations sur l'étiquetage du produit pour plus de précision.