แคมป์เบลส์ เปิดตัวน้ําผงไก่ที่สุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การทำอาหารให้อร่อยอยู่ที่การควบคุมรสชาติอย่างแม่นยำ แม่ครัวตามบ้านมักจะประสบปัญหาซุปจืดชืดหรือการเตรียมน้ำซุปที่ใช้เวลานาน น้ำซุปไก่เข้มข้นเป็นทางออกที่สมดุลระหว่างความสะดวก การใส่ใจสุขภาพ และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

น้ำซุปเข้มข้นนี้ให้รสชาติเข้มข้นกว่าน้ำซุปไก่ทั่วไปที่พร้อมใช้ถึงสี่เท่า ปริมาณเล็กน้อยจะสร้างแก่นแท้ของไก่ที่เข้มข้น ทำให้สามารถควบคุมความสม่ำเสมอของน้ำซุปได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ใช้น้ำน้อยลง เพื่อรสชาติที่เบาลง เพียงเจือจางให้มากขึ้น ความสามารถรอบด้านนี้เหนือกว่าตัวเลือกน้ำซุปแบบเดิมๆ

เพื่อตอบสนองความกังวลด้านอาหารในปัจจุบัน น้ำซุปเข้มข้นที่นำกลับมาใช้ใหม่มีโซเดียมน้อยกว่าน้ำซุปไก่ทั่วไปที่พร้อมใช้ถึง 65% สิ่งนี้ทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจโซเดียม รวมถึงผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้สูงอายุ โดยไม่ลดทอนรสชาติ

รูปแบบเข้มข้นแสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยใช้บรรจุภัณฑ์น้อยลง 60% เมื่อเทียบกับน้ำซุปพร้อมใช้ขนาด 900 มล. การลดการใช้ทรัพยากรและการผลิตของเสียนี้สนับสนุนรูปแบบการบริโภคที่ยั่งยืนมากขึ้น

การเตรียมการต้องผสมหัวเชื้อหนึ่งส่วนกับน้ำสามส่วนเพื่อให้ได้น้ำซุปสี่ถ้วย เหมาะสำหรับซุป สตูว์ หม้อไฟ และเป็นตัวเพิ่มรสชาติในอาหารต่างๆ ช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมากในขณะที่ยังคงรักษาผลลัพธ์ที่มีคุณภาพ

ผลิตในแคนาดาภายใต้โปรโตคอลความปลอดภัยด้านอาหารที่เข้มงวด ผลิตภัณฑ์ไม่มีสีหรือรสชาติเทียม ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีและกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอและรสชาติไก่แท้ๆ

ข้อมูลโภชนาการแสดงให้เห็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำ ปราศจากไขมัน มีคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด และมีโปรตีนในระดับปานกลาง แม้ว่าปริมาณโซเดียมจะดูสูงขึ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ปริมาณโซเดียมที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ยังคงต่ำกว่าน้ำซุปทั่วไปอย่างมาก

ส่วนประกอบหลัก ได้แก่ น้ำซุปไก่ (น้ำ, สารสกัดจากไก่), สารสกัดจากยีสต์, เกลือ, กลูโคส, น้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันดอกทานตะวัน, แว็กซ์คาร์นูบา และรสชาติจากธรรมชาติ ส่วนผสมอาหารทั่วไปเหล่านี้รวมกันเพื่อสร้างลักษณะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

นอกเหนือจากการเตรียมน้ำซุปขั้นพื้นฐานแล้ว หัวเชื้อยังทำหน้าที่หลายอย่างในการทำอาหาร:

• ซุปก๋วยเตี๋ยว: สร้างฐานรสชาติสำหรับราเม็งหรืออุด้ง
• อาหารตุ๋น: เพิ่มรสชาติให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก
• หม้อไฟ: ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการทำอาหารร่วมกัน
• การเพิ่มรสชาติซอส: เพิ่มความลึกให้กับซอสกระทะและน้ำเกรวี่

หมายเหตุ: ค่าทางโภชนาการอาจแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างชุดการผลิต ตรวจสอบข้อมูลกับฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อความถูกต้อง