Cucina Salse cinesi a basso contenuto di sodio Cibo Zuppa di soia Acida Salsa di manzo

Scopri il sapore ricco di salse cinesi perfette per cucinare con la nostra salsa di carne bovina.

• Fette di manzo: 300 g
• Salsa condimenti per zuppe acide speciali: a gusto (secondo le istruzioni della confezione)
• Cavoli o lattuga: a gusto (lavati e tagliati)
• Funghi Enoki o altri funghi: da assaggiare (lavati)
• Vermicelli o noodles di vetro: a gusto (immersi in anticipo fino a quando non sono morbidi)
• Aglio macinato: a gusto
• Fette di zenzero: a gusto
• peperoncini secchi: a gusto (a seconda delle preferenze)
• Pimentoni verdi e rossi: 1 ciascuno (a fette)
• Aceto: a gusto (adattato a seconda delle preferenze)
• Sale: a gusto
• pepe bianco: a gusto
• Pollo in polvere o MSG: facoltativo
• Scallioni: a gusto (tagliati)
• Acqua calda o brodo: a gusto

1. Preparare gli Ingredienti: sciogliere le fette di manzo, lavare e tagliare le verdure e immergere il vermicelli fino a morbido.
2. Articoli per friggere: riscaldare l'olio in una pentola e poi aggiungere aglio macinato, fette di zenzero e peperoncini secchi per far fritto fino ad avere un sapore aromatico.
3. Aggiungete salsa: Mettete nella pentola la giusta quantità di salsa per la zuppa acida e frittatela bene.
4. Aggiungere acqua calda o brodo: versare la giusta quantità di acqua calda o di brodo e far bollire a caldo.
5. Cuocere verdure e vermicelli: aggiungere il cavolo, i funghi enoki e i vermicelli alla pentola e cuocere fino a quando le verdure sono morbide.
6. Stagione: Aggiungete l'aceto, il sale, il pepe bianco e la polvere di pollo.
7. Aggiungete carne di manzo: Mettete le fette di manzo una per una nella zuppa, separatele delicatamente con le bacchette e cuocete finché la carne di manzo cambia colore.
8. Condimento finale: assaggiate la zuppa e aggiustate il sale e altri condimenti a seconda dei bisogni.
9. Servire: versare la carne di manzo cotta in una grande ciotola o vaso di zuppa preparato in anticipo e cospargere di peperoncini tagliati e scallioni tritati.
10. Godetevi: godetevi la zuppa acida calda di manzo, che si può abbinare a riso o pasta.

• Le fette di manzo non devono essere cotte troppo a lungo per evitare che diventino dure.
• La quantità di salsa per condire la zuppa acida può essere regolata in base al gusto personale.
• Altre verdure o ingredienti possono essere aggiunti in base alle preferenze.
• Se preferite un sapore più acido, potete aumentare la quantità di aceto a seconda delle necessità.

L'uso della nostra speciale salsa per la zuppa acida semplifica il processo di cottura garantendo al contempo il sapore autentico dei vostri piatti.