500 g de tempero composto de sal de citronela em pó para pratos chineses

O fermento em pó com sal de citronela tem um aroma único e um leve sabor de limão, tornando-o perfeito para realçar uma variedade de pratos chineses. Este tempero composto de tamanho grande é versátil e combina excepcionalmente bem com vários ingredientes:

1. Frango: Ideal para marinar frango, seja grelhado, frito ou cozido no vapor.
2. Frutos do Mar: Realça o frescor de camarões, caranguejos, peixes e mariscos.
3. Carne: Excelente para marinar carne antes de grelhar ou fazer espetinhos.
4. Porco: Perfeito para temperar carne de porco grelhada ou espetinhos de porco.
5. Vegetais: Adiciona sabor a feijão verde, cenoura, abóbora e muito mais.
6. Tofu: Ótimo para temperar tofu grelhado ou salteado.
7. Batatas: Adiciona um sabor único ao assar batatas ou fatias de batata.
8. Milho: Realça o milho na espiga assado ou petiscos de milho.
9. Sopa: Funciona bem como parte dos temperos de sopa, especialmente no estilo do Sudeste Asiático.
10. Alimentos em Conserva: Adiciona profundidade ao kimchi ou vegetais em conserva.
11. Arroz/Macarrão Frito: Torna pratos simples mais deliciosos.
12. Ingredientes para Churrasco: Aumenta o aroma durante o churrasco.

Ajuste a quantidade de acordo com o gosto pessoal. Pode ser misturado com outros temperos como suco de limão, molho de peixe ou alho para sabores mais complexos.