สูตร อาหาร ไก่ ที่ มี ความ สนุกสนาน มากมาย ช่วย เพิ่ม ความ รสชาติ

สําหรับคนทําอาหารบ้าน ที่เหนื่อยกับไก่แห้ง ไม่มีรสชาติดี นักวิชาการทําอาหาร ได้พัฒนาสูตรการปั่นอาหารแบบปฏิวัติศาสตร์ ที่สัญญาผลลัพธ์คุณภาพร้านอาหาร ด้วยความพยายามอย่างน้อยสูตรที่หลากหลายนี้ใช้ได้ดีกับอาหารที่ปรุงด้วยไก่ทอด หรือทอด ทําให้ไก่ทั่วไปกลายเป็นอาหารพิเศษ

วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมมักทําให้เนื้อไก่ขาดความชื้น ทําให้เนื้อไก่แห้งและแข็งแรงสารสกัดใหม่นี้แก้ปัญหานี้ ด้วยการผสมผสานส่วนประกอบที่สมดุลอย่างดี:

• การเก็บความชื้นเบียร์ (หรือเครื่องสํารอง) มีเอนไซม์ที่ทําลายโปรตีน ส่วนน้ํามันมะกอกสร้างอุปสรรคป้องกันการสูญเสียความชื้นระหว่างการปรุงอาหาร
• การเสริมรสชาติผสม กระเทียม พิชรา และ เครื่องเทศ ทํา ให้ กลิ่น กลิ่น ที่ กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น กลิ่น
• การปรับปรุงเนื้อเยื่อ:สารส่วนที่มีกรดทําให้เส้นใยกล้ามเนื้ออ่อนแอ ขณะที่เกลือช่วยยึดยึดน้ําผงธรรมชาติ

สูตร นี้ เตรียม ไว้ สําหรับ ไก่ ประมาณ 2.5 กิโลกรัม. ปรับ ปริมาณ ให้ สัดส่วน กับ ปริมาณ ต่าง ๆ.

• 1⁄2 ถ้วย (120 ml) น้ํามันมะกอกบริเวณเสริม
• 1 ช้อนเหล้า (15 กรัม) เกลือ (ปรับตามรสชาติ)
• 1 ช้อนน้ําตาล (5 กรัม) พริกดําสด
• 1 ช้อนน้ําตาล (5 กรัม) ผงกุมิน
• 1 ช้อนน้ําตาล (5 กรัม) พริก
• 1⁄2 ช้อนน้ําตาล (2.5 กรัม) ผักชี (ไม่จําเป็น)
• 4 กลีบกระเทียม ผัด
• 1⁄2 กระเทียมขนาดกลาง ตัดละเอียด
• 1⁄4 ถ้วยเพชรพลีสด ตัด
• 1 กระป๋อง (355 มิลลิตร) ของเบียร์ (แทนด้วยเบียร์อัลเบอรี่, เซนซีดแอปเปิ้ล, หรือน้ําแอปเปิ้ลถ้าต้องการ)

1. ใส่น้ํามันมะกอก กับ เกลือ พริก ผักกะทิ ปาเปริก้า และ ผักชี
2. เติม กระเทียม ผัด และ พีชลีย์ แล้ว กลั่น ให้ ดี
3. เติมเบียร์ช้า ๆ ในขณะที่ stirring เพื่อป้องกันการฟองมากเกินไป
4. วางไก่ไว้ในถุงใหญ่หรือถังที่ปิดได้ใหม่ และเทน้ําทอดบนมัน
5. กําจัดอากาศที่เหลือ ปิดและเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง (ใช้ทั้งคืนเพื่อผลที่ดีที่สุด)

หลังการทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอดน้ําทอด

ปรับความร้อนก่อนให้สูง (ประมาณ 400 ° F / 200 ° C) หมัก 20-40 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดการตัด, เปลี่ยนบางครั้งและปรับน้ํามันถ้าต้องการ.

เติมน้ํามันให้ร้อนในหม้อร้อนปานกลาง ปรุงอาหารจนเป็นสีทองแดงทั้งสองข้างและอุณหภูมิภายในถึง 165 ° F (74 ° C)

อุ่นเตาอบให้ร้อนถึง 375 ° F (190 ° C) หมักบนราก 35-55 นาทีขึ้นอยู่กับขนาด

สูตรที่สามารถปรับตัวได้นี้ ยินดีต้อนรับการเปลี่ยนแปลงทางสร้างสรรค์

• รุ่นหวานๆ:เติมน้ําผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ซีรัปเมเปิล หรือน้ําตาลตาล
• พืชพันธุ์:เติมรสเมอรี่, ไทม์, หรือ โอเรกาโน เพื่อรสชาติเมดิเตอร์เรเนียน
• อัคซานทริส:เติมผงมะนาวหรือมะนาวเพื่อความสว่าง
• การปรับความร้อน:ปรับปรุงปริมาณมะนาว หรือใช้พริกชนิดที่แตกต่างกัน

สําหรับการจัดการอาหารที่ดีที่สุด:

• สะสมไว้ในตู้เย็นเสมอ ไม่เคยอยู่ในอุณหภูมิห้อง
• ทิ้งน้ําหมักที่ใช้ไปแล้ว หลังจากเอาไก่ออก
• หมักไก่ให้ร้อนภายใน 165°F (74°C)
• สําหรับการเตรียมอาหารที่แช่แข็ง ให้มารีนก่อน แล้วเก็บไว้ในช่องแช่สูงสุด 3 เดือน

สูตรการปรุงอาหารนี้ เป็นการพัฒนาอย่างสําคัญในเทคนิคการปรุงอาหารที่บ้าน โดยให้ผลผลผลที่คงที่การผสมผสานกันที่สมดุลของสารบํารุงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผงผง